Jó estét kívánok!

Most csak egy gyors post, mert nem bírtam megállni, hogy ne osszam meg Veletek a csodaszeremet.... 

Hétvége óta úgy érzem, mintha bujkálna bennem valami... Ma már sokkal jobb, de vasárnap estére azt hittem, hogy vége, megint 2 hétig nincs edzés, hétfőn biztos, hogy masszív megfázással, torokgyulladással és ki tudja mivel ébredek. De megittam a varázsitalt! Tegnap estére is kezdtem érezni, hogy kicsit tele van a fejem, csináltam gyorsan még egyet a főzetből és mára már teljesen elmúlt az érzés. Azért mindjárt megiszom a ma esti adagot is, biztos, ami biztos. Szóval a recept az alábbi:

Hozzávalók:

• kb. 1 cm vastag gyömbér darab
• fél citrom leve
• méz ízlés szerint, de minimum egy kiskanál

Elkészítés:

A gyömbért lereszelem és kb. 90 ºC-os vízben állni hagyom 10-15 percet. Leszűröm és langyosan belekeverem a  fél citrom levét, valamint a mézet. Fontos, hogy langyos legyen a víz, nem forró, így az értékes vitaminok nem pusztulnak el a magas hőmérsékleten.

Nekem nagyon bejött ez a cucc betegség ellen. Ha valaki szereti a gyömbért, akkor ízleni is fog neki. Az egyik kolléganőm pl. azért issza, mert szerinte finom. Nekem a gyömbér kicsit erős fűszer, de ennek ellenére teljesen iható a lötyi. Már máskor is kihúzott a bajból, szóval csak ajánlani tudom!

Jó éjszakát!

Fittipanni

P.S.: A receptet nem én találtam ki. Nagyon sokat olvasgatok a témában, több helyen is találkoztam hasonlókkal. Általában "összeolvasok" mindent, aztán amire emlékszem, abból kotyvasztok valamit. Valószínűleg máshol is találkozhattok akár ugyanezzel a recepttel.